礦泉水與純凈水哪個好？區(qū)別是什么？
2019-04-09 來源：http://www.bjnec.com 點擊：2991
桶裝水的種類分為純凈水和礦泉水。隨著人們健康意識逐漸提高，大部分人開始產(chǎn)生這樣的疑問：純凈水和礦泉水哪個對身體更好呢？它們的區(qū)別是什么呢？
一、定義不同
一般來說，純凈水是指通過多種程序與科學(xué)技術(shù)操作，如反滲透、離子交換、蒸餾等工藝，對水進(jìn)行過濾、凈化、提純，不摻雜任何微量元素的水；而礦泉水則是從大自然中提取、未經(jīng)多余人工操作的純天然、含有各種礦物質(zhì)及微量元素的無污染的水。
二、來源不同
純凈水的來源更加多樣化，各種天然水都可能通過各種物理化學(xué)作用，過濾掉其中的所有雜質(zhì)，從而達(dá)到純凈的效果，成為純凈水，可以說，它是一種符合人體飲用標(biāo)準(zhǔn)的人工水。礦泉水往往是來源于大山深處、地下深處自然涌出的水流或是比較偏遠(yuǎn)的無人居住區(qū)，并且污染程度幾乎為零，可直接飲用，即是一種天然水。
三、所含物質(zhì)不同
純凈水在過濾提純的過程中，不僅去除了各種不利于人體健康的有害物質(zhì)，水中所含有的微量元素和礦物質(zhì)也會流失掉。礦泉水則恰恰相反，富含對人體有益的各種微量元素和礦物質(zhì)，能有效補(bǔ)充人體所缺營養(yǎng)物質(zhì)。
四、飲用方法不同
純凈水可直接或加熱飲用，適宜煲湯泡茶。而礦泉水因含有各種微量元素，若加熱煮沸后其營養(yǎng)物質(zhì)會有所流失，或者是產(chǎn)生沉淀影響飲用口感，因此礦泉水可以直接飲用。其實從本質(zhì)上來說，礦泉水和純凈水都是飲用水的一種，其主要功能都是為人體補(bǔ)充水分，完全不存在“長期喝純凈水會導(dǎo)致營養(yǎng)流失”或”長期喝礦泉水容易結(jié)石”等說法。大家只需要根據(jù)自己的喜好選擇即可。
